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Food Strategy

& Marketing

Ristoranti e Coronavirus: Delivery

La Ristorazione è fra i settori maggiormente colpiti dall'emergenza. Qui vi suggerisco alcune idee per sfruttare al meglio il canale Delivery durante la crisi.

Food Marketing 2.0

Nonostante la pandemia, è il arrivo un nuovo libro, tutto dedicato al nuovo Made in Italy. Rimani aggiornato compilando il form.

5 Street Food a Salerno

Che siate salernitani o di passaggio, in questo articolo vi consiglio 5 locali di Street Food a Salerno fuori dagli schemi.

 

Curiosa per tutto quello che è "innovazione", ho svolto per molti anni attività di consulenza e formazione nell'ambito del business management e dei progetti europei. Il Marketing, però, è la mia passione da sempre e da oltre dieci anni ho scelto di occuparmi di Food Marketing per il Made in Italy. Svolgo attività di consulenza per le aziende agroalimentari e turistiche. Sono docente in seminari e corsi per le Strategie di Marketing ed Internazionalizzazione del Made in Italy. Sempre alla ricerca di nuovi campi di sperimentazione, ho cominciato ad interessarmi alla Realtà Virtuale ed Aumentata. La mia ultima avventura si chiama Virtual Factory, in cui, da oltre un anno, rivesto il ruolo di UX & UI Designer, perché credo che questa sia l'ultima frontiera della comunicazione e del marketing.